guōlǐ dàoyóu ， yóurè le yǐhòu ， xiānfàng jīdàn ， děng jīdàn biànchéng jīnhuángsè ， zàifàng xīhóngshì 。

锅里倒油，油热了以后，先放鸡蛋，等鸡蛋变成金黄色，再放西红柿。

Pour oil into the pan, and once it is hot, add the eggs first; when the eggs turn golden, add the tomatoes.